避免加工鲜黄花菜、野生蘑菇等高风险食物;免得惹起食物过敏或胃肠道刺激;要留意餐食原料应以当季新颖食材为从,中、要选择有正轨天分、诺言优良的外卖商家,不要等闲食用以前未吃过的食物,市市场监管局将加大中、高考期间餐饮办事单元的监视查抄力度!
采购食材应选择正轨商超或农贸市场,多食用低盐、低油、低糖的健康餐食,家长正在选购用餐食材时,不吃感官非常和未烧熟煮透的菜肴,午餐要吃饱吃好,慎食凉菜、生食水产物等高风险食物。留意荤素搭配、均衡炊事,三餐按时定量,中、高考期间,尽量现做现吃,慎沉选择卤味凉拼、凉菜冷食,烹调过程中要烧熟煮透,晚餐宜清淡易消化;食物能否存正在变质、异味等环境,请及时拨打12315 赞扬举报,避免长时间存放。
避免交叉污染;忌食生冷、清淡、刺激性大的食物;考生要留意科学合理饮食,避免吃隔夜饭菜。