从泉源消弭平安现患。每季度开展应急练习训练“回头看”。以“零”立场守护“舌尖上的平安”。3. 按期查核复盘：每月组织平安学问抽查，职教园区全体食堂员工开展了2025年度食堂平安专项培训。要求员工“会操做、会应急”，强调了食堂平安的主要性：“食堂平安关系到每位师生和员工的身体健康，”随后，培训还针对厨房设备平安操做（如炉灶、蒸箱的准确利用及毛病报修流程）、消防应急措置（灭火器分类、初起火警扑救方式）进行了细致！